武汉市汉口精武禽业集团是一家以水禽养殖，研究和水禽熟食制品开发、饲料生产、特色农产品超市、连锁专卖店和大型特色全鸭宴席酒店于一体的科技创新型企业集团。集团公司全资公司为汉口精武食品工业园有限公司、汉口精武鸭育种有限公司、汉口精武特色农产品连锁超市有限公司、汉口精武饲料有限公司、汉口精武水禽研究中心。 汉口精武食品工业园有限公司以研发汉口精武鸭脖而闻名遐迩，是我国目前的专业生产和销售鸭系列制品的公司。总投资 8000 余万元的汉口精武食品工业园其厂房全部按照国际食品安全标准建设，采用国际的“冷链生产、冷链运输、冷链销售”的现代生产营销模式，生产能力达年深加工 2 万吨鸭系列风味制品。 汉口精武已通过 ISO9001 国际质量管理体系认证、中国绿色食品认证、中国食品安全（ QS ）认证，获“湖北省、湖北省产品”称号，为湖北省农业产业化重点龙头企业。 汉口精武汲取了中国传统文化的精华，突破地域饮食观念，创造出独具特色的汉口精武鸭文化，把汉口精武鸭发展到登峰造极的地步。目前公司生产的汉口精武牌鸭系列卤制品以其独特的风味深受全国广大消费者喜爱，产品畅销全国，市场占有率，是全国知名品牌。 “十一五”期间，汉口精武坚持科学的发展观，自主创新，抓住农业产业化政策的历史发展机遇，把握湖北省武汉市水禽发展和农产品加工的政策，以发展水禽产业和肉类深加工业为主线，以根植农业、致富农民、发展都市农产品加工业和做强做大汉口精武为宗旨，依靠提高科学技术和自主创新能力，全面提升汉口精武的核心竞争力，力争到 2010 年汉口精武成为中国鸭业，中国鸭业超级航母。